آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

نوشیدنی‌هایی که در این گرما به دادتان می رسند

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 89
          دوشنبه 04 مرداد 1395
           نظرات (0)
        

مجله آشپزی مثبت - حسين بياتي: در این گرمای شدید تابستان که روزها دیگر بیداد می کند، هیچ چیز بهتر از یک نوشیدنی خنک نمی تواند حال آدم را خوب کند. در این مطلب طرز تهیه دو نوع نوشیدنی که با نوشیدنی های قدیمی خیلی تفاوت دارد را به شما آموزش داده ایم. مطمئنا در این هوا از خوردنشان لذت می برید.

شربت تمبرهندي

مواد لازم:

5 عدد تمبرهندي ترش
4 تكه يخ
2 ق س شكر
1 پيمانه آب

طرز تهیه:

1. تمبرهندي را از پوست جدا كرده، هسته‌هاي آن را بگيريد سپس با آب و يخ و شكر داخل مخلوط‌كن بريزيد و خوب مخلوط كنيد تا يخ خرد شود.

2. شربت آماده را داخل ليوان ريخته و با يك عدد تمبرهندي پوست‌ گرفته و ترش سرو كنيد.

از كجا بخريم؟

تمبرهندي به صورت جعبه‌اي در دو نوع ترش و شيرين در ميوه‌فروشي‌ها و سوپرماركت‌ها عرضه مي‌شود.

معجون گياهي دارچين و عناب

مواد لازم:

2 /1 ق‌س عرق دارچين
1پيمانه عرق عناب
4 عدد عناب تازه
2 /1 ق‌س عرق زنجبيل
2 /1 ق‌س گلاب
4 تكه يخ
2 ق‌س شكر به مقدارلازم آب
چند عدد عناب و چوب دارچين (براي تزئين)

1. چهار عدد عناب را شسته، پوست و هسته‌هاي آنها را جدا كنيد. عرقيات شامل عرق دارچين، عرق عناب، عرق زنجبيل و گلاب را داخل مخلوط‌ كن بريزيد و با شكر، يخ و عناب‌ها خوب مخلوط كنيد.

2. اگر مقدار عرقيات براي رقيق شدن معجون كافي نبود، بهتر است كمي آب را هم اضافه كنيد. در پايان معجون را داخل ليواني بريزيد و روي آن را با چند عناب درسته و چوب دارچين تزئين كنيد.

يه‌جور ديگه

اگر مي‌خواهيد اين معجون طبيعي‌تر باشد به جاي شكر از عسل به مقدار لازم استفاده‌ كنيد. البته عسل را در كمي آب جوش حل كرده بعد اضافه كنيد.