آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

سالاد یونانی، فقط با مواد تازه!

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 95
          چهارشنبه 19 اسفند 1394
           نظرات (0)
        

وب سایت آشپز باشی: برای درست کردن سالاد یونانی به مواد تازه احتیاج دارید. نگاهی به یخچال بیندازید، احتمالا خیلی از مواد تازه را باید در این سالاد استفاده کنید. راز این سالاد یونانی خوشمزه و اصیل، استفاده کردن از مواد اولیه تازه است.

خانه خبر : سالاد یونانی، فقط با مواد تازه!

مواد اولیه:

۲ عدد گوجه فرنگی

۲۰۰ گرم گوجه گیلاسی

۱ عدد متوسط پیاز

۱ عدد خیار

۱ عدد فلفل دلمه ای سبز

۱ مشت شوید

۱ مشت نعناع

۱ مشت زیتون سیاه

به میزان لازم نمک

۱ قاشق غذاخوری سرکه قرمز

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲۰۰ گرم پنیر فتا

۱ قاشق چای خوری آویشن

طرز تهیه:

1.داشتن مواد اولیه با انواع شکل و سایز ها در سالاد، آن را زیبا می کند، پس گوجه سایز متوسط خود را قاچ ، گوجه های گیلاسی را از وسط نصف و گوجه سایز بزرگ را نازک حلقه حلقه کنید. همه گوجه ها را در ظرفی بزرگ بریزید. پیاز را خیلی نازک حلقه حلقه کنید و به گوجه ها اضافه نمایید.

2. با چنگال روی پوست خیار شیارهای عمیق بندازید و سپس آن را نازک حلقه حلقه کنید. تخمه های فلفل دلمه ای را درآورید و آن را هم حلقه حلقه کنید و به همراه خیار به سالاد اضافه کنید.

3.شوید و بیشتر برگ های نعناع را ریز خرد کنید، برگ های ریز تر نعناع را برای تزیین سالاد نگه دارید. سبزی های خرد شده را به سالاد اضافه کنید. زیتون ها را در دستتان بفشارید تا آبشان روی مواد سالاد بچکد و سپس آن ها را هم در سالاد بریزید.

4.اندکی نمک، سرکه و روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و سریعا مواد را با دست با هم ترکیب کنید. زمانی که تمامی طعم ها با سبزیجات ترکیب می شوند، لحظه ای جادویی است. طعم آن را بچشید و اگر لازم بود از مواد به آن اضافه کنید.

5.برای سرو کردن، قالب پنیر را بر روی سالاد قرار دهید. آویشن خشک شده ، برگ های نعناع (که کنار گذاشته بودید) و مقداری روغن زیتون بر روی سالاد بریزید و سالاد را سر میز ببرید