درمان سرماخوردگی با «مسقطی بِه»

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 307
          دوشنبه 03 اسفند 1394
           نظرات (0)
        

مجله زندگی ایده آل - مانی یزدانپرست: مسقطی یکی از دسرهای سنتی است که همچنان طرفداران خود را دارد. این دسر به دلیل داشتن نشاسته برای سرماخوردگی نیز مفید است. در این مطلب طرز تهیه مسقطی به را به شما آموزش می دهیم.

خانه خبر (جی 10) :درمان سرماخوردگی با «مسقطی بِه»

مواد لازم:

آب: 375 میلی‌لیتر
نشاسته گل گندم: 85 گرم
شکر: 100 گرم
اسانس هل مایع یا دانه هل: به میزان‌لازم
مربای به : 400 گرم خرد شده
رنگ صورتی: چند قطره

روش تهیه:

1. ابتدا نشاسته را در آب حل کرده و اجازه می دهیم تا ته‌نشین شود. سپس آب روی آن را خالی کرده و تمامی مواد را با هم مخلوط می‌کنیم و روی حرارت قرار می‌دهیم.

2. مرتب مواد را با همزن دستی هم می‌زنیم تا به غلظت مناسب برسد. این مایه باید آنقدر غلیظ شود تا رد همزن روی آن بماند. مسقطی را داخل یک سینی بزرگ ریخته و بعد از خنک شدن برش می‌زنیم یا داخل قالب‌های تک نفره تقسیم کرده و پس از اینکه خنک شد آنها را داخل ظرف مورد نظر برگردانده وتزیین می‌کنیم.

3. مسقطی برای خنک شدن احتیاجی به یخچال ندارد و در دمای محیط پس از چند ساعت به خوبی خودش را می‌گیرد.

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2193	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1106	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	997	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1772	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi