آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2193	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1106	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	997	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1772	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 73
          یکشنبه 26 دی 1395
           نظرات (0)
        

وب سایت روزیاتو: این غذا در واقع سوشی نیست اما به دلیل استفاده از نوری و برنج و همچنین به این خاطر که رول می شود، چنین نامی برای آن انتخاب شده است.

مواد لازم:

۱ عدد انبه خرد شده
نصف پیمانه پیاز قرمز
۱ عدد فلفل دلمه ای خرد شده
۱ عدد آووکادو خرد شده
۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
یک چهارم پیمانه گشنیز
۴ پیمانه برنج پخته شده
۳ قاشق غذاخوری سرکه برنج
۱ قاشق غذاخوری شکر
نصف قاشق چایخوری نمک
۴۵۰ گرم میگو
آرد
تخم مرغ
پودر سوخاری
روغن سرخ کردنی
برگه های خشک جلبک (نوری)

طرز تهیه:

1- در یک کاسه بزرگ، انبه، پیاز قرمز، فلفل دلمه ای، آووکادو، آب لیموترش و روغن زیتون را با یکدیگر مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و هم بزنید. سپس آن را کنار بگذارید.

2-در یک کاسه بزرگ دیگر، برنج پخته شده را با سرکه برنج، شکر و نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید.

3- در این مرحله باید میگوها را آماده کنید؛ روی آن ها نمک و فلفل سیاه بریزید. سپس آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری را در ظرف های جداگانه ریخته و کنار گاز بگذارید. میگوها را ابتدا درون تخم مرغ، سپس آرد سفید و در آخر درون پودر سوخاری بغلتانید.

4-آن ها را درون روغن سرخ کنید تا کاملا طلائی و برشته شوند.

5-در آخرین مرحله، نوری (ورقه جلبک) را درون دست چپ قرار دهید. مقداری برنج در یک سوم انتهای سمت چپ نوری بگذارید. سپس دو تا سه عدد میگو درون آن قرار دهید. مقداری از سس انبه روی مواد ریخته و آن را رول کنید.