طرز تهیه شربت نعناع
مواد لازم :
* ۱ فنجان شکر
* ۱/۲ دسته نعناع
* ۳ قاشق سرکه سفید
* رنگ خوراکی سبز
* ۱ لیوان آب جوش
* ۱ فنجان آب
طرز تهیه :
۱ - مخلوط ۲ فنجان شکر ۱ فنجان آب جوش در یک قابلمه
۲ - آب جوش را روی حرارت متوسط قرار دهید تا ضخیم و یا تا زمانی که آن را شبیه شربت کند.
۳ - اضافه کردن ۱/۲ دسته نعناع را به لیوان و ادامه جوشیدن به مدت ۱۵ دقیقه
۴ - اضافه کردن ۳ قاشق چایخوری سرکه سفید را به لیوان، و بعد به هم بزنید و ادامه جوشیدن برای چند دقیقه.
۵ - گذاشتن لیوان در دمای اتاق سرد
۶ - برداشتن نعناع از لیوان
۷ - شربت را از صافی بگذرانید.
۸ - اضافه کردن رنگ غذا به شربت و کاملا مخلوط کنید.
شربت نعنا می تواند به عنوان یک نوشیدنی سرد با آب و لیمو اضافه شده بصورت دلخواه مصرف شود.