مواد لازم
۱ فنجان بلوبری
۲ عدد پرتقال
۳/۴ فنجان شیر نارگیل
۱/۲ فنجان کرم نارگیل
۱/۲ فنجان آب نارگیل
قالب بستنی یخی
دستورتهیه
۱٫ فر را از قبل روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید . بلوبری را در یک سینی پخت کوچک بریزید . آب یکی از پرتقال ها را گرفته و روی بلوبری بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید و بعد بگذارید تا خنک شود.
۲٫ پرتغال بعدی را نصف کرده و آب یک نصفه از آن را بگیرید و گوشت نصفه دیگر را خارج کنید . در یک کاسه، تمام را با هم مخلوط کنید و بلوبری ها را با آب داخل سینی به آن اضافه کنید . به طور مساوی از مخلوط ، داخل قالب ها بریزید و اجازه دهید یک شب یخ بزند و بعد نوش جان کنید .