loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 43 سه شنبه 02 شهریور 1395 نظرات (0)
وب‌سایت ایران کوک: با تن ماهی و تخم‌ مرغ رولت خوشمزه‌ای تهیه کرده سپس آن را با خیارشور و حلقه‌های لیمو تزیین کنید.
 
مواد لازم

  •     كنسرو ماهی تن 400 گرم
  •     تخم مرغ 2 عدد
  •     پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم
  •     آرد 50 گرم
  •     سركه یك قاشق غذا خوری
  •     جعفری خرد شده به مقدار لازم
  •     تخم مرغ پخته 2 عدد
  •     نمك و فلفل به مقدار لازم

 
طرز تهیه
 
1.  یک قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.

2. روغن کنسرو تن را بگیرید و ماهی را در ظرفی بریزید. سپس آن را با چنگال کمی خرد کرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سرکه، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید.

3. یک تکه فویل بردارید و خمیر حاصل شده را روی آن پهن کنید.
 
4. تخم‌مرغ‌های پخته شده را روی آن قرار دهید و آن را به صورت رول بپیچید. دو سر فویل را محکم ببندید.
 
5. حالا رولت پیچیده شده را در‌ زیپ بگ پلاستیکی قرار دهید و هوای داخل آن را خارج سازید و در آن را ببندید.

6. رولت پوشیده شده را به مدت 20 دقیقه داخل قابلمه آب جوش، قرار دهید.
 
7. بعد از این مدت شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا فویل درون آب سرد شود.
 

8. پس از سرد شدن رولت آن را برش دهید و با سبزیجات تزیین و سرو کنید.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 177
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 519
  • آی پی دیروز : 568
  • بازدید امروز : 6,023
  • باردید دیروز : 10,067
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 33,763
  • بازدید ماه : 33,763
  • بازدید سال : 320,510
  • بازدید کلی : 9,747,865
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر