loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 73 پنجشنبه 04 شهریور 1395 نظرات (0)
وب‌سایت شور و شیرین: امروز تصمیم گرفته ایم طرز تهیه چیز کیکی ساده و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. برای آنهایی که عاشق لیمو هستند، چیز کیک لیمویی را درست کرده ایم.


مواد لازم:

  • بیسکویت آسیاب کرده 220 گرم
  • کره آبکرده 50 گرم
  • آب جوش  180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه)
  • پودر ژله لیموئی 1 بسته (100 گرم)
  • آب سرد 1 پیمانه
  • پنیر خامه‌ای 250 گرم
  • شیر عسلی 1 قوطی (حدود 400 گرم)
  • آبلیموی تازه 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه)
  • خامه فرم گرفته 500 گرم

 

طرز تهیه:

1-قالب مربع را به اندازه 23 سانتیمتر، با سلیفون بپوشانید. به‌گونه‌ایکه سلیفون از دیواره قالب، بلندتر باشد. آن‌گاه 200 گرم از پودر بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید و خوب بفشارید.

2-سپس آن را در یخچال بگذارید. حالا آب جوش را همراه با پودر ژله در کاسه مناسبی بریزید و به روش بن‌ماری حل کنید تا ژله شفاف شود. اکنون محلول ژله را از روی حرارت بردارید و آب سرد را به آن بیفزائید و پنیر خامه‌ای را کم‌کم افزوده و با سرعت کند همزن برقی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.

3-اینک شیر عسلی و آبلیمو افزوده و مخلوط نمائید. آن‌گاه یک پیمانه از خامه فرم گرفته را نیز به این مایه بیفزائید و آن را روی بیسکویت بریزید و به مدت 6 ساعت در یخچال نگه دارید. حالا دسر را باقیمانده خامه و بیسکویت بیارائید.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 158
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 461
  • آی پی دیروز : 822
  • بازدید امروز : 2,754
  • باردید دیروز : 8,645
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 5
  • بازدید هفته : 20,427
  • بازدید ماه : 20,427
  • بازدید سال : 307,174
  • بازدید کلی : 9,734,529
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر