loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 101 جمعه 02 مهر 1395 نظرات (0)
وب‌سایت سوران: با اینکه سعی می کنیم برنامه غذایی مان را به سمت تغذیه ای سلامت هدایت کنیم، اما باز اسم پیتزا که می آید نمی توانیم از آن بگذریم. در این مطلب طرز تهیه پیتزایی خانگی با قارچ و گوشت را آموزش داده ایم که حداقل شاید از پیتزاهای بیرون سالم تر باشد.

مواد لازم:

  • خمیر نان 645 گرم
  • قارچ (ورقه شده) قارچ 225 گرم
  • فلفل سبز (فلفل شیرین خرد شده) 2 عدد
  • پیاز (متوسط - خرد شده) پیاز 1 عدد
  • ادویه ایتالیایی 1.5 قاشق چای خوری
  • روغن زیتون 4 قاشق چای خوری
  • پنیر چدار (رنده شده) 170 گرم
  • گوشت قرمز (خرد شده) 140 گرم
  • پنیر موزارلا (رنده شده) 170 گرم
  • سس مارینارا به مقدار لازم


طرز تهیه:

1-خمیر را داخل قالب مستطیل شکل چرب شده قرار دهید و به داخل قالب فشار دهید سپس به مدت 6 الی 8 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.

2-در ضمن داخل یک قابلمه بزرگ، قارچ، فلفل، پیاز و یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی با دو قاشق چایخوری روغن تفت دهید تا ترد و نرم شوند و بعد آن ها را از داخل روغن در بیاورید.

3-روی نان را با روغن چرب کنید و روی آن 3/4 از پنیر چدار را پخش کنید و روی آن مخلوط سبزیجات و گوشت قرار دهید. پنیر موزارلا و باقیمانده پنیر چدار را مخلوط کنید و روی آن بریزید و بعد باقیمانده ادویه ایتالیایی را پراکنده کنید.

4-حال به مدت 20 الی 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شده و نان طلایی شود و بعد با سس مارینارا سرو کنید.
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 208
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 751
  • آی پی دیروز : 684
  • بازدید امروز : 6,682
  • باردید دیروز : 9,028
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 15,710
  • بازدید ماه : 15,710
  • بازدید سال : 302,457
  • بازدید کلی : 9,729,812
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر