آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

سالادهایی خوشمزه، با این چاشنی ها

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 117
          چهارشنبه 29 شهریور 1396
           نظرات (0)
        

ماهنامه سفره ایرانی: سبزیجات از جمله مواد غذایی مفید و سالم هستند، اما مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد. یک چاشنی سالاد خوب می تواند همه چیز را تغییر دهد. این در شرایطی است که تهیه چاشنی های خوشمزه و سالم در خانه بسیار آسان است.

چاشنی های سالاد آماده می توانند از مزه خوبی برخوردار باشند، اما بسیاری از آنها حاوی رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی، و قند و نمک بیش از اندازه هستند.

چاشنی سالاد کنجد – زنجبیل

مواد تشکیل دهنده:

یک سوم فنجان روغن زیتون فوق بکر
دو قاشق غذاخوری روغن کنجد
یک چهارم فنجان سرکه برنج
یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر سیر
دو قاشق غذاخوری سس سویا
یک قاشق غذاخوری عسل
دو قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده یا دو قاشق چای خوری پودر زنجبیل

دستورالعمل:

تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. چاشنی سالاد خود را حداقل 30 دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند.

ارزش تغذیه ای:

اندازه سرو: دو قاشق غذاخوری
کالری: 123
چربی کل: 12.4 گرم
کلسترول: -
سدیم: 220.7 میلی گرم
کربوهیدرات کل: 2.9 گرم
فیبر غذایی: 0.1 گرم
قند: 2.2 گرم
پروتئین: 0.4 گرم

مناسب برای مزه دار کردن گوشت، سالادهای آسیایی، سالاد رشته سرد

چاشنی سالاد لیمویی

مواد تشکیل دهنده:

یک چهارم فنجان سرکه
دو قاشق غذاخوری خردل دیژون
نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر
پوست و آب یک عدد لیمو (حدود چهار قاشق غذاخوری آبلیمو و سه قاشق چای خوری پوست لیمو)
یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر سیر
یک قاشق غذاخوری عسل
یک قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری ارگانو تازه خرد شده یا دو قاشق غذاخوری ارگانو خشک شده