طرز تهیه شیرینی کوکیز طلایی

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 86
          چهارشنبه 15 بهمن 1393
           نظرات (0)
        

شیرینی پزی ,طرز تهیه شیرینی کوکیز طلایی ،یکی از انواع شیرینی تولیدی ما شیرینی کوکیز طلایی است. که طرز پخت این شیرینی به شرح ذیل است:

مواد اولیه تهیه شیرینی کوکیز طلایی:

زرده تخم مرغ3عدد

شکلات سفید 200 گرم

وانیل8/1 ق مربا خوری

شکلات شیری200 گرم

آردگندم 380 گرم

ترافل رنگی به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی کوکیز طلایی:

کره پودر شکر و وانیل را یک دقیقه میزنیم. زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و پس از افزودن هر زرده 30 ثانیه هم میزنیم و آرد را اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست آید. در صورت چسبناک بودن خیر را یک ساعت در یخچال میگذاریم. دمای فر را روی 180 درجه سانتیگرادیا 350 درجه فارنهایت روشن میکنیم. خمیر را بین دو ورق کاغذ روغنی به ضخامت 4-3 میلیمتر باز کرده و به اشکال مختلف قالب می زنیم و در سینی چرب نشده میچینیم و به مددت 15-12 دقیقه در پنجره وسط فر پخت میدهیم. بیسکوئیت ها را با شکلات شیری و سفید و ترافل تزئین میکنیم.

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2193	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1106	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	997	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1772	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi