loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 101 یکشنبه 10 اسفند 1393 نظرات (0)
مواد لازم :
 سیر
 ۴ حبه خرد شده
روغن مایع
 ۲ قاشق سوپخوری
 پودر زنجبیل
 ۱ قاشق چایخوری
 شیره انگور
 ۱ قاشق سوپخوری
 گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند
 ۱۲۵ گرم
سس سویا
۱ قاشق سوپخوری
پودر خردل
۱ قاشق چایخوری


طرز تهیه کباب ژاپنی:
این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده آماده میشود.
گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد میکنیم بعد کل مواد را با هم مخلوط میکنیم.
ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم بعد در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت میدهیم تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.

گوشتها که استراحت کرد بعد به فرم دال بریده به سیخ میکشیم و حدود ۵ تا ۷ دقیقه روی ذغال کباب میکنیم هر طرف گوشتها حدوداً ۳ دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را میپزیم.

 

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 5
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 311
  • آی پی دیروز : 363
  • بازدید امروز : 1,218
  • باردید دیروز : 1,340
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 1,218
  • بازدید ماه : 25,654
  • بازدید سال : 225,366
  • بازدید کلی : 9,652,721
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر