طرز تهیه کیک یزدی

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 131
          دوشنبه 17 فروردین 1394
           نظرات (0)
        

در این بخش از خانه خبر طرز تهیه کیک یزدی را برای شما قرار داده ایم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی :

آرد ۱.۵ لیوان

شکر ۲/۳ لیوان

ماست ۱/۲ لیوان

روغن مایع ۱/۲ تا ۲/۳ لیوان

تخم مرغ ۲ عدد

بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری

پودر هل ۱/۲ تا ۲/۳ قاشق مربا خوری

گلاب ۲ قاشق غذا خوری

نمک میوه به میزان لازم

طرز تهیه کیک یزدی :

فر رو روی حرارت ۱۸۰ درجه روشن میکنیم.

همه مواد رو دقیق اندازه گیری میکنیم و تخم مرغ ها رو میریزیم تو یه ظرف و یک دقیقه خوب با همزن میزنیم تا خوب پف پفی بشه سپس شکر رو بهش اضافه میکنیم و ۳-۴ دقیقه دیگه خوب میزنیم تا کمرنگ و یه ذره کشدار بشه.سپس روغن رو اضافه میکنیم، یک دقیقه میزنیم، بعد از اون هم ماست رو اضافه میکنیم دوباره یک دقیقه میزنیم.

حالا هل و گلاب رو هم اضافه میکنیم و یه چند ثانیه دیگه با همزن میزنیم.

کمی زعفران غلیظ آب شده هم اضافه کردیم.

آرد و بیکینگ پودر رو که الک کردیم رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم، و خیلی آرام با قاشق به حالت دورانی مخلوط میکنیم تا آرد کاملا با مواد مخلوط بشه.

میذاریم تو فر که از قبل روشن کردیم به مدت ۲۰ دقیقه. یا تا موقعی که روشون طلایی بشه.

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2193	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1106	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	997	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1772	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi