loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 105 جمعه 22 خرداد 1394 نظرات (0)

مواد لازم پنکیک موز برای ۴ نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آرد سفید ساده

۱ پیمانه

۱۰۰ گرم / ۳۴۱ کالری

تخم مرغ

۱ عدد زده شده

۱۰۰ گرم / ۱۴۷ کالری

شیر

۱ پیمانه

۱۰۰ گرم / ۱۱۰ کالری

آب سرد

۴ قاشق غذاخوری

۱۰۰ گرم / ۰ کالری

موز

۴ عدد

۱۰۰ گرم / ۹۵ کالری

عسل ساده

۳ قاشق غذاخوری

۱۰۰ گرم / ۲۸۸ کالری

آب لیموی تازه

۲ قاشق غذاخوری

۱۰۰ گرم / ۲۶ کالری

طرز تهیه پنکیک موز :

*. آرد، شیر، تخم مرغ و آب سرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا مایه ای یکدست و روان درست شود.

*. سپس به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.

*. پوست موزها را گرفته و حلقه ای برش بزنید، سپس با عسل و لیمو مخلوط کنید.

*. تابه ای را به مقدار خیلی کم چرب کرده و یک ملاقه بزرگ از مایه را داخل آن ریخته و کمی پهن کنید.

*. سپس اجازه دهید هر دو طرف آن کمی قهوه ای شود. مابقی مایه را به همین روش آماده کنید.

*. پنکیک های آماده شده را داخل ظرف مورد نظر بصورت نیم دایره یا چهار گوش قرار داده.

*. مخلوط موز را بین آنها ریخته، با برش هایی از لیمو تزئین کرده و سپس سرو نمائید.

 

نکات :

*. پنکیک را می توانید به مدت ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید، برای این منظور بین هر پنکیک را با کاغذ روغنی پوشانده و در انتها در نایلونی قرار داده و در فریزر قرار دهید.

 

خواص تخم مرغ :

*. تخم مرغ انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه – بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 285
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 526
  • آی پی دیروز : 568
  • بازدید امروز : 10,387
  • باردید دیروز : 10,067
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 38,127
  • بازدید ماه : 38,127
  • بازدید سال : 324,874
  • بازدید کلی : 9,752,229
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر