مواد لازم پودینگ سیب و کارامل :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
کمپوت سیب |
دو فنجان |
100 گرم / 55 کالری |
آب لیمو |
سه قاشق غذاخوری |
100 گرم / 26 کالری |
پودر دارچین |
نصف قاشق چایخوری |
100 گرم / 0 کالری |
جوزهندی |
یک هشتم قاشق چایخوری |
100 گرم / 512 کالری |
کشمش |
ربع فنجان |
100 گرم / 272 کالری |
آرد سفید |
یک فنجان |
100 گرم / 341 کالری |
شکر |
سه چهارم فنجان |
100 گرم / 400 کالری |
بیکینگ پودر |
یک قاشق چایخوری |
100 گرم / 163 کالری |
جوش شیرین |
یک چهارم قاشق چایخوری |
100 گرم / 0 کالری |
شیر |
نصف فنجان |
100 گرم / 110 کالری |
کره |
دو قاشق غذاخوری |
100 گرم / 737 کالری |
وانیل |
دو قاشق چایخوری |
100 گرم / 330 کالری |
گردوی خرد شده |
نصف فنجان |
100 گرم / 688 کالری |
بستنی کارامل |
سه چهارم فنجان |
100 گرم / 190 کالری |
آب |
نصف فنجان |
100 گرم / 0 کالری |
کره |
یک قاشق غذا خوری |
100 گرم / 737 کالری |
زمان تهیه : ۵۰ دقیقه
طرز تهیه پودینگ سیب و کارامل :
*. فر را از قبل با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را چرب کرده.
*. سیب ها را ته ظرف بچینید. سپس آب لیمو، دارچین و جوزهندی و کشمش را روی آن بپاشید.
*. در ظرف دیگری آرد، شکر، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط کرده.
*. شیر، دو قاشق غذاخوری کره، وانیل و گردو را به آن افزوده و سپس روی کشمش ها بریزید.
*. بستنی کارامل، آب و یک قاشق کره را با هم مخلوط کرده و بجوشانید.
*. سپس آن را روی خمیر بریزید. سینی را به مدت ۳۵ دقیقه درون فر قرار دهید.
خواص جوزهندی :
*. جوش های چرکی در حال ظهور را با این داروی خانگی، از بین ببرید: در یک کاسه، مقداری جوزهندی را با شیر ترکیب کنید تا به شکل خمیری ضخیم درآید، کرم به دست آمده را روی قسمت مورد نظر پوستتان قرار دهید، کرم باید چند دقیقه روی جوش بماند، پس از گذشت زمان کافی، ان را تمیز کنید. گفته می شود که جوزهندی، خاصیت ضد التهابی دارد که همراه با شیر غنی از ویتامین، پوستی لطیف و شاداب را به شما هدیه خواهد کرد.