مجله سیب سبز: اگر وقت زیادی برای درست کردن شام ندارید، غصه نخورید برای شما دستور ویژه ای داریم. شامی که فقط در 20دقیقه می توانید آن را بپزید.
مواد لازم:
- کدو: 2 عدد
- تخم مرغ: 2 عدد
- جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
- پودر ریحان خشک: یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
- سیر: یک عدد
- نمک و فلفل: به اندازه دلخواه
- پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چای خوری
روش تهیه:
1-کدوها را با دستگاه مخصوص نودل رشته رشته کنید.
2-کدوها را با یک قاشق روغن زیتون داخل تابه بریزید و تفت دهید. پودر ریحان و جعفری خشک شده، سیر خرد شده و نمک و فلفل را هم اضافه کنید و هم بزنید.
3-حالا تخم مرغ ها را روی کدوها بریزید و در تابه را بگذارید تا خوب خودش را بگیرد. بعد از پنج دقیقه غذای شما آماده سرو کردن است.