مجله آشپزی مثبت - ستاره حسن زاده: یک شام ساده و خوشمزه و البته بسیار راحت. اگر مهمان برایتان آمده و برای آشپزی زیاد وقت ندارید، برایشان تست رز درست کنید.
مواد لازم:
به تعداد لازم نان تست، 200 گرم ژامبون، 200 گرم فلفل دلمه ای، 1 عدد سیب زمینی پخته، 1 ق س جعفری خردشده، 1 ق س گشنیز خردشده، 150 گرم پنیر پیتزا، به میزان لازم نمک و فلفل، قالب مافین
طرزتهیه:
1. اول ازهمه باید نان تست ها را قالب بزنید. با یک لیوان یک دایره به قطر سه سانتی متر دربیاورید.
2. فلفل دلمه ای، ژامبون و سیب زمینی را نگینی خرد کنید.
3. حالا نان تست را درون قالب های مافین قرار دهید.
4. به این ترتیب موادتان را روی نان تست بریزید: سیب زمینی، ژامبون، فلفل دلمه ای و سپس گشنیز و جعفری. نمک و فلفل و پنیر پیتزا را هم در پایان اضافه کنید.
5. قالب را برای 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید تا تست ها آماده شوند.