loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 111 پنجشنبه 30 بهمن 1393 نظرات (0)

مواد لازم :

 سیب زمینی آب پز                           5 عدد

 جعفری خرد شده                           1 لیوان

 فلفل سیاه – پاپریکا – نمک        به مقدار لازم


مواد میانی :

 پیاز متوسط  2                                    عدد

 گوشت چرخ کرده                           200 گرم

 نمک                                    به مقدار لازم

 روغن مایع                             به مقدار لازم

 

برای تزیین :

کره                                                                 

پاپریکا                                                               

نعنا                                                                    

ماست 1 کاسه                                                  



طرز تهیه :

سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم .

از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .

مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم . و تفت میدیم . نمک و فلفل رو اضافه کرده و وقتی مواد میانی اماده شد

وسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم .

کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا  رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده هست .

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 280
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 676
  • آی پی دیروز : 684
  • بازدید امروز : 2,230
  • باردید دیروز : 9,028
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 11,258
  • بازدید ماه : 11,258
  • بازدید سال : 298,005
  • بازدید کلی : 9,725,360
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر