آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2193	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1106	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	997	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1772	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1235	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

طرز تهیه یک صبحانه پرانرژی برای کودکان

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 95
          دوشنبه 05 مرداد 1394
           نظرات (0)
        

آشپزی و تغذیه،طرز تهیه یک صبحانه پرانرژی برای کودکان ،معمولا بچه‌ها به‌خصوص در مقطع دبستان با خوردن ميوه‌جات آن هم در قالب صبحانه ميانه چنداني ندارند. ولي اين ترفند شماست كه دو ميوه پرخاصيت انرژي‌زا را در تركيبي خوشمزه به عنوان صبحانه به خوردشان بدهيد. اين صبحانه براي روزهاي امتحانات سخت بچه‌ها مثل علوم و رياضي پيشنهاد مناسبي است.

مواد لازم:

    80 گرم                    شكر

    1 ق چ                دارچين

    2 عدد          سيب درشت

    2 عدد                                 موز

    4 ق س          گلاب يا عرق بهار نارنج

    120 گرم                                  آرد

    2 عدد                              تخم‌مرغ

    2 /1 ق چ    بيكينگ پودر

    1 ق چ                                   نمك

    2/1 پيمانه             شير يا ماءالشعير

    روغن سرخ كردني    به ميزان لازم

    1 پيمانه مخلوط شكر و دارچين    براي تزئين

نکته :

عرق بهارنارنج تشویش و اضطراب و تپش قلب ناشی از استرس را از بین می برد. افرادی که مشکل اختلال خواب دارند هم می توانند پیش از خواب یک استکان بهارنارنج را در یک لیوان آب بریزید و میل کنید.

نکته :

اگر دوست دارید صبحانه رژیمی داشته باشید به جای شکر سفید از شکر قهوه‌ای استفاده کنید.

روش تهیه :

1. سيب‌ها را پوست بگيريد و حلقه حلقه برش بزنيد، سپس دانه‌هايشان را جدا كنيد. حلقه‌ها را در بشقابي بچينيد و رويشان را گلاب بريزيد. شكر و دارچين را مخلوط كنيد و روي سيب‌هاي حلقه شده بريزيد. سپس آنها را به مدت 20 دقيقه رها كنيد تا طعم‌دار شوند. موزها را پوست كنده و به شكل دلخواه برش بزنيد و كنار بگذاريد.

2. زرده تخم‌مرغ‌ها را از سفيده جدا كنيد. زرده‌ها را در يك كاسه با كمي نمك مخلوط كرده، خوب بزنيد تا صاف و يكدست شوند. آرد و بیكينگ پودر را با هم مخلوط كنيد و به تدريج به زرده‌ها اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا يكدست و بدون گلوله شود. بعد آهسته آهسته شير (يا ماءالشعير) را اضافه كنيد و هم بزنيد. سفيده‌هاي تخم‌مرغ را با همزن خوب بزنيد تا كف كند. بعد به مواد اضافه كنيد.

3. روغن را در يك تابه گود داغ كنيد. تكه‌هاي سيب و موز را ابتدا در مايه آماده شده (تخم‌مرغ و آرد) بغلتانيد و بعد در روغن زياد سرخ كنيد. وقتي هر دو طرف ميوه‌ها طلايي شد، آنها را از روغن خارج کنید.