loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 525 دوشنبه 16 فروردین 1395 نظرات (0)
وب سایت آوای سلامتی: امروز قرار است طرز تهیه یک نوع کیک را به شما آموزش دهیم. اما این کیک با چیزی که در تصور شماست فرق دارد. طرز تهیه کیکی با گوشت و قارچ و سبزیجات! در نهایت می بینید کیکی که درست کرده اید، شبیه پیتزا شده است.

 

مواد لازم :

  •  گوشت چرخ کرده : 700 گرم
  •  قارچ خرد شده : 175 گرم
  •  نخود سبز : 175 گرم
  •  پیاز خرد شده : 1 عدد
  •  آرد : 1 قاشق غذاخوری
  •  پنیر کم چرب و کم نمک : 125 گرم
  •  ریحان تازه : 1 قاشق چای خوری
  •  عصاره گوشت : 100 میلی لیتر
  •  سیر : 1 حبه
  •  نمک : 1/4 قاشق چای خوری
  •  فلفل : به میزان لازم
  •  روغن : 3 قاشق غذاخوری

مواد لازم جهت تهیه خمیر:

  •  کره : 40 گرم
  • آرد : 225 گرم
  •  شیر کم چرب : 9 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت روشن نمایید . گوشت چرخ کرده را همراه پیاز , سیر , قارچ و نخود فرنگی یکی یکی تفت و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه با هم پخته شوند .

2. سپس آرد , پنیر و ریحان خرد شده و عصاره گوشت را به آن ها اضافه نمایید و در یک ظرف عمیق 1.7 لیتری بریزید . برای تهیه خمیر , کره را با آرد ورز دهید تا به یک خمیر یکدست تبدیل شود .

3. خمیر را به شکل گلوله های کوچکی در بیاورید و روی ظرف حاوی مواد داخل کیک سبزیجات به شکل گل قرار دهید .

4. روی خمیر را با کمی شیر خیس نمایید . به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا روی خمیر طلایی شود .

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 65
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 419
  • آی پی دیروز : 822
  • بازدید امروز : 1,204
  • باردید دیروز : 8,645
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 5
  • بازدید هفته : 18,877
  • بازدید ماه : 18,877
  • بازدید سال : 305,624
  • بازدید کلی : 9,732,979
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر